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配资炒股中心上海年味·杂文⑥｜精雅：不作念“屏民”，信得过的“年”藏在郊野的风里

“爸爸，本年咱们还去崇明过年吗？”放寒假以来，10岁的女儿不啻一次这样问我。

在童年生涯这一块，我和女儿完全莫得共同话语。我在崇明乡下长大，小时代和蚱蜢、土豆、油菜花为伴；他在上海市区出身，一落地身边就充斥着汇注热梗、抖音神曲和蛋仔派对。

前年过年前，我和他聊起我方小时代的过年操心：冬日微冷，寒风卷雪，父母在家蒸崇明糕。蒸糕时蕴蓄的带着甜香气的水雾迷漫在小小的厨房里，恍若86版西纪行电视剧里的瑶池瑶池。一笼糕蒸熟，父亲掀开锅盖，提神拿起锅沿上塞紧的浸满水的棉絮条（作用是不让高温水蒸气逃遁），然后大喝一声，把五六十斤重的一笼糕放到凳子上。刚蒸熟的糕可真香啊！我忍不住一口咬上去，又烫又甜……

我喜逐颜开地说着，发现女儿脸上显现了无言而又不无司法的含笑、不感风趣又强装羡慕的神思，短暂领会我方是“怎样明月照沟渠”了——我说的故事对他来说都有一个“ed”作后缀，英语语法里应该叫“昔时时”。对他来说，那一刻的我一定“爹味”实足。

尽然，他提神翼翼地问：“这东西买不到吗？我方作念多费劲啊！”

我一头黑线。行吧，说不解白，体验一把不就完毕。于是前年过年时，我带他去找了一家崇明的乡村旅店住了几晚，除了站在蒸箱边亲自体验手作崇明糕除外，还体验了克己八宝饭、土窑烤红薯、放烟花、鱼龙灯巡游、烧塔祝颂等。孩子冻得鼻头通红，抖擞地大叫：“过年真好玩！”

那一刻我蓦地领会，所谓“年味”，弗成“网来网去”，言传的作用远远小于身教，还得“绝知此事要切身”。感受年味，等于要精雅现场、精雅体验，亲自去摸，去玩，去喊，去叫，去freestyle。吹着凉风，听着火舌舔上木料发出的“噼啪”声响，看着鱼龙灯的火光，闻着崇明糕的香气，纯正的年味就会从你的每一个毛孔里浸透进来。

又到一年春风送暖时。在上海，跟着春节周边，不错彰着嗅觉到这座城市关于年味营造中“体验感”和“在场感”的爱重。用“肥大上”的话来说，这叫“创造业态”“丰富场景”。

不错彰着嗅觉到，连年来上海的迎新年步履，耐心告别以往的“网红打卡式”步履，不再追求名义的打扰噱头、虚夸背景，而是精雅寻常巷陌、估客市集。说得再白少量，有些步履，在手机镜头、录像机镜头里是花哨而打扰的，但切肉体验却随机如斯；有些步履，看上去很“糙”，但千里浸其中，年味平直爆棚。

最近在沪郊，不少步履让年味从“屏幕里的打卡点”回到了“身边的炊火气”。比如崇明，明珠湖闲适渔场里，各地旅客饶有风趣地下网哺养，渔网中翻滚跃动的鱼群满载丰充喜悦，平直把年味顶了上去。要是余味无穷，你还能去“鱼趣集市”上购买簇新渔获、在鱼味馆里点一桌全鱼宴，把年味平直塞进肚子里。

青浦的一个步履更是脑洞打开。2月8日下昼，青浦元荡湖畔，身着各色泳衣的冬泳健儿跃入廓清碧波，现场水花与沸腾皆飞，高歌共寒风一色。当作记者，站在现场的嗅觉很奇妙：天气虽然是酷寒的，但听着群众的高歌声、看着宛若游鱼的选手们劈波斩浪，竟然会造谣生出些英姿飒爽之感。

打扰、横暴、刺激的冬泳步履，带来了别样的年味——现场莫得刘德华的“AEAEAEEOO”，莫得鞭炮声，莫得写对子、莫得发“福”字、莫得多样“声光电”，但每一个东说念主都很尽兴，每一个东说念主都千里浸在实打实的年味里。

九九归原，年味等于东说念主味。东说念主与东说念主的交流、雷同、互动、共享，才是年味升腾的要津。光靠作念“全国”（手机微信群的群）、当“屏民”（电子屏幕的屏），是很难感受到信得过的年味的。

当下，越来越多东说念主在过年时不再闲适于手机里的“集五福”、给手机通信录里的那些东说念主群发一条“马年大吉”的微信（也许不少东说念主的上一条聊天记载还停留在“蛇年大吉”那边），而驱动精雅果然的感受和体验。

本年的上海年味，有彰着的“脱虚向实”、挤掉泡沫的趋势。东说念主们不再闲适于“庆典感”——唯有莫得“庆典”的时代，咱们才需要“庆典感”望梅止渴。当“庆典”或曰场景、业态、步履充足簇新真义好玩的时代，年虽然能过得更有实感、更有温度。

年味，流量，乃至于“留量”，都不是像黄宏小品里说的那样，“挖个坑，埋点土，数个一二三四五”，简绵薄单就能有的。这些东西，亦然需要悉心“营造”的。“玩得愉快、买得释怀、过得称心”的新奇场景、记得体验背后，是全城动员式的温存管事与由衷。

一个不得不承认的事实是，伴跟着城市化程度鼓励、东说念主口的流动迁移等，“野生年味” 一定是越来越罕有的。但令东说念主沸腾的是，上海的年味并不疏远，反而很浓郁，是因为有不少悉心辛苦之东说念主，在“营造年味”。

最要津的少量是，营造年味必须精雅诚挚，毕竟“诚挚才是必杀技”。网上有东说念主笑言，“上海这样华贵，到处都是闲荡的东说念主民币”，但要让市民旅客把“闲荡的东说念主民币”高容或兴从兜里掏出来，是需要“把执破钞趋势、翻新破钞业态、丰富破钞场景、引颈破钞前沿”的，是需要真露出切的管事的。

精雅诚挚，等于要少点“套路”，提供的优惠和福利，弗成“草色瞭望近却无”，弗成像某些网站在“购物节”时推出的优惠决策一样，复杂到要让东说念主拿出纸笔求二次函数最值。

在上海，为了灵验裁减破钞门槛、晋升破钞意愿，各区近期都纷纷推出了破钞券，“财大气粗”少量的还推出了多轮，福利“绵薄豪恣”、下里巴人。比如静安的“随即有礼”破钞券，“满5000减800”的优惠，等于为了春节时代“买买买”而生的。

精雅诚挚，还得念念东说念主所念念，“不要我认为，而要你认为”。上海正以“拈花功夫”雕塑每一处管事细节，最大程度闲适市民旅客的果然需求。

中心城区暂且不说，仅以崇明、青浦为例，望望为留下旅客念念了些许门径：在崇明，有旅行社针对过年时代客流针对性推出三日康养道路、还推出“划独木舟+品咖啡+不雅鸟”等翻新玩法，佳构民宿每天步履排得满满当当，因此越来越多旅客经受“包个小院过大年”。在青浦，近期全区近150处、超1.6万个免费泊车位被梳理出来，全面遮掩水乡古镇、秀美乡村等中枢场景，只为让旅客不妥“过客”，而经受下车多千里浸式体验。